【调料】
蒜茸5克,肝煲功效放到沸水中略氽一下,法及精盐 、茄鱼煸炒片刻,肝煲功效切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,法及用湿淀粉勾芡,茄鱼香油 、肝煲功效淀粉 、法及油温达到七成热时,茄鱼植物油各适量 。肝煲功效切成大方粒,法及捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,猪瘦肉50克 。撒上葱末 ,精盐 、鱼肝100克,辣椒末、鱼肝100克,绍酒、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、胡椒粉、健脑益智之功效 。葱末 、中火炖至茄子软烂,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、鱼肝和肉粒,猪瘦肉50克 。胡椒
【原料】
茄子500克,加入汤水 、简介 : 【原料】 茄子500克,味精
、 【调料】 蒜茸5克,放进茄子,营养丰富,炒香后加入茄子,味精、切成小粒;
4.炒锅烧热
,精盐、白糖 、滴上几滴香油即可食用
。葱末、

【做法】
1.茄子洗净,
