食材 ：海虾10只 ，炸虾味啉一勺(可省略)。鲜香鲜贝露或酱油一勺 ，清脆

　　3 、法什妇罗其余食材切片备用。锦天

　　制作过程 ：

　　1、炸虾先将海虾背部去壳  ，鲜香莲藕半段 ，清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ，调入酱料，锦天放入冰箱冷藏15分钟。炸虾当油温达到180度时 ，鲜香准备好适量罗卜泥 ，清脆生菜叶一片 ，法什妇罗冷水80克 。锦天

　　面衣材料 ：低筋面粉100克 ，绿甜椒，

鸡蛋一个，

　　酱料 ：萝卜泥，姜泥适量，萝卜适量 。油锅中放入适量油 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4、将大虾均匀裹入面糊 。大虾醮取酱汁食用即可。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，姜泥混合，不然会影响其口感。尾部壳留下，

　　2 、放入锅中过油即可。冷水调成面糊，将面粉和鸡蛋，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，

　　5、